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商品名稱：鯖魚片L(皇冠牌)
規格：200g ±20g/片,19~21片/件
零售價：$60元/片
批發價：$960元/件 (4kg/件)
產地：
原產地:挪威
生產地:台灣
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

引進來自挪威深海新鮮鯖魚，以超低溫急速凍結，天然且不添加防腐劑之低鹽醃漬配方醃漬，口感滑嫩魚脂飽滿。

肉質就像鮮魚一樣富有彈性，不會像魚乾一樣又硬又乾，而且活魚現殺，鮮度極櫌，不會有魚腥味。烹煮方式多元又方便，懶得下廚又想吃得豐盛，只要簡單料理一下，清蒸、燒烤或香煎，就可以品嚐到鮮魚的美味與營養囉！
鯖魚又名青花魚，遇冷的鯖魚身體脂肪會快速增加，這時的鯖魚所含油脂成分多、清澈且好吃。
鯖魚的食用方法多樣，可以紅燒、清蒸或醃製，因為魚骨刺少，所以料理起來十分方便。

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發表者 Li**********, 2019/03/10 00:21:05

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